こんばんは、でんでんです。
谷根千地域のよみせ通りにある三陽食品さんのあんみつを食べました！
とてもかわいらしく、美味しかったので、今回はこちらをご紹介します。
東京都台東区谷中の老舗こんにゃく屋さん、三陽食品。
三陽食品さんは、東京都台東区は谷中にて、こんにゃく、ところてん等を販売しているお店です。
今回こちらの記事で紹介するのはあんみつなのですが、自家製こんにゃく、ところてんも絶品です！
こんにゃくはおでん、煮物等おつまみにぴったり、ところてんは食べ歩きもできるので、これからの暑い季節にもピッタリですね。
かわいらしいあんみつ、自分で盛り付けて黒蜜をかけて召し上がれ。
さて、あんみつですが、以下のようにあんみつパック、黒みつ、煮豆のセットで販売されています。
蓋を開けてみると、寒天と、それ以外の具材、あんこ、パイナップル、みかん、さくらんぼ、求肥はお皿を分けて乗せてくれています。
水っぽくならず、美味しく食べるための工夫が感じられますし、もはやこのままで既にかわいいですね。
これらの具材を盛り付けて、黒蜜を沢山かけて完成です！
少し早いですが夏を感じさせる和食のデザート…ほっぺた落ちそうになります。
黒蜜がしっかりと絡まった寒天の歯ごたえを楽しみながら、たまにちょっとフルーツに手を出しながら、どんどん食べ進んでしまいます。
いろいろな味がして、どこからたべるか迷ってしまいます！
三陽食品さんの美味しいデザート、谷根千を訪れた際には是非楽しんでみてくださいね。
では、おやすみなさい～
榮太樓總本鋪 日本橋・和菓子処
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ポチップ
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