こんばんは、でんでんです。
本日2023年7月22日、駒ヶ岳IPAカスクフィニッシュ2023が発売されました！！！
夏の風物詩、駒ヶ岳のIPAカスクフィニッシュがついに今年も発売です！
ビール由来のホップの爽やかな香りが実に夏らしい1本です。
今年のものはIPAの印象を残しつつ、飲みやすくまとまっていてとてもオススメ！
駒ヶ岳IPAカスクフィニッシュ2023の情報
| 商品名 | シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスク フィニッシュ Bottled in 2023 |
| 原産国・地域 | 国内製造（モルトウイスキー） |
| 蒸留所 | マルス信州蒸溜所 |
| 原料 | モルト |
| アルコール度数 | 52% |
| 価格 | 9,000円（税抜） |
「シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ」は、南信州ビール駒ヶ岳醸造所でホップをふんだんに使用して醸造した中濃色ビール、インディア・ペールエール（IPA）を熟成した空き樽でフィニッシングしたシングルモルトウイスキーです。ホップ由来の爽やかなシトラスとハーブの香り、グレープフルーツを思わせるクリアな甘み、キレの良いビターでスパイシーな余韻があり、ハイボールとの相性が抜群の1本に仕上がりました。
シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスク フィニッシュ Bottled in 2023 製品説明 より（https://www.hombo.co.jp/2023/new-product/20230720-newproduct-whisky/）
本坊酒造から毎年発売されるIPA樽で追熟した本数限定のウイスキー
駒ヶ岳IPAカスクフィニッシュ2023は、本坊酒造が所有する南信州ビール駒ヶ岳醸造所で醸造したビール（IPA）を熟成した空き樽で追加熟成したシングルモルトウイスキーです。
大体毎年夏ごろに、その年にボトリングしたIPAカスクフィニッシュがリリースされます。
青のメタリックの外箱、ラベルがまぶしいです！
お店で見つけやすいのもいいところ。
飲んでみた感想
今回はストレート、ロック、ハイボールで楽しみました！
ストレート
色味はきれいな琥珀色。夏らしい柑橘系の爽やかな香りです。
舌に当たる直前の風味がビールらしいホップの爽やかな風味がします。
舌あたりは52%というアルコール度数の割にはまろやかで、駒ヶ岳らしい甘さから、遅れてくるスパイシーさ、最後はホップの苦みに遷移していきます。
IPAらしい苦味の印象は残しつつも、甘み、辛みが丁寧にまとまっていて、人を選ばずにおすすめできるお味です！
これはハイボールがとても合いそう！
一方で、強いビールの香り、味を期待して飲むと、ちょっと物足りないかもしれません。
昨年リリースの2022ボトリングのほうが、ビール感は強いです。
ロック
香り、味の印象はあまりストレートと変わりませんが、氷で冷やされて爽やかな印象が強調されます！
ハイボール
公式が推す通り、ハイボール、大変美味しいです！
爽やかな柑橘系の香りを皮切りに、ビールらしいキレ、口から胃まで伝わる刺激感がとても気持ちがよいです！
後味は少し苦味を感じた後、さっとお味が抜けていくすっきり感がたまりません。
どこで売ってるの？マルス信州蒸溜所、各種酒販店等で販売中。公式抽選も
本日2023年7月22日時点では、マルス信州蒸溜所で一人一本限定で販売中です。
生産数は2,650本ということで
また、2023年7月24日AM10時までは本坊酒造公式ホームページで抽選販売の受付をしております。
気になる方はこちらをお見逃しなく！
ネット通販だと以下のYahooショッピングでの取り扱いが定価かなと思います。
ポチップ
本数限定ということで、リリース時期を逃すと価格が大変高騰するのが玉に瑕ですが…
気になりました方は早めの行動をお勧めします！
では、おやすみなさい～
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