こんばんは、でんでんです。
今日はウイスキーからは少し外して、先日本坊酒造よりリリースされたTSUNUKI KUMQUAT(ツヌキ カムクワット)を飲んでいきたいと思います!
本坊酒造からリリースされた金柑リキュールです!
津貫の地で育った金柑を使用して造られています
TSUNUKI KUMQUAT(ツヌキ カムクワット)の情報。
商品名 | TSUNUKI KUMQUAT(ツヌキ カムクワット) |
酒類 | リキュール |
原料 | 醸造アルコール(国内製造)、糖類、金柑 |
アルコール度数 | 40% |
価格 | 3,300円(税込) |
TSUNUKI KUMQUAT(ツヌキ カムクワット)は、本坊酒造 マルス津貫蒸溜所のある津貫の特産品、金柑を元に造られたリキュールです。
公式インスタグラムでは、以下のような商品紹介がございました。
南九州の温暖な気候のもとで太陽の恵みをいっぱいに浴び育まれた“津貫産金柑”を使用。
金柑の果実と、皮を乾燥させたドライピールから、それとわかる繊細で爽やかな香りと、ほろ苦さを抽出し、金柑の美味しい魅力をまるごと詰め込んだオリジナルリキュールに仕上げました。
https://www.instagram.com/p/CsbajzZyX4c/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==
金柑ということで、イメージとしてはかなり苦めの柑橘系ですが、一体どのようなお味でしょうか?
飲んでみた感想。期待通りのほろ苦い香りから、打って変わっての濃厚で爽やかな甘み!
今回は、ストレート、ソーダ割で楽しみました!
ほろ苦い香りと、濃厚な甘さのギャップが素敵な、めちゃ美味い金柑酒!
女性にもオススメな甘さ、オススメはソーダ割。
ストレート
香りはオレンジピールのようなほろ苦さを感じさせる香りです。
40%という度数のせいか、香りからもアルコール感はかなり強めに感じます。
お味のほうですが、お酒に口をつける前からすでに、吸い込んだ空気がかなり甘いです!
一口含むと、香りのほろ苦さからは打って変わり、濃厚なシロップのような金柑の甘い味が広がります。
香りから感じたアルコール感は、飲んでみるとそんなに感じません。
ソーダ割
こちらのお酒ですが、氷を入れると油分が析出し、淡い白色に濁ります。
柑橘系の爽やかな香りが、ソーダ割にぴったりです。
濃厚なシロップ感が炭酸で程よく薄まり、爽やかな夏らしいのソーダ割になりました。
本坊酒造の公式通販で販売中!各種酒店での販売もあり
TSUNUKI KUMQUAT(ツヌキ カムクワット)は、本坊酒造の公式通販で販売中です。
その他、各種酒店でのオンライン通販での取り扱いもあるようですので、気になる方は是非飲んでみてくださいね。
では、おやすみなさい~
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